岡製麺所（綾川）

綾川町の山奥にハイレベルなうどんを打ちたてで提供してくれる名店がある。

コシの強い太麺は、カウンターの目の前で

生地を伸ばし、打って、ゆがいてくれる。

スタッフは全員女性。元気で明るい笑い声が

毎日のように店内を包んでいる。

肉うどんは甘すぎず、ちょうどいい。

天ぷらを浸して食うとすぐ夢心地になれる。

名店には必ず、味だけじゃない要素が溢れている。

綾歌郡綾川町

営業時間　日月火休　1000-1400