ちくせい



昭和43年創業。セルフシステムを最初に取り入れた

店ともいわれている。

30年ほど前、サラリーマン時代によく通っていた。

あの頃の一日の幸せといったら昼飯くらいで、それでも

5分くらいで掻き込んですぐ仕事をしていたことを思い出す。

夫婦で営むことの背景や、出汁の香りの向こう側にある物語を

味わうことなど、あの頃を思えばまるで夢のようだ。

ましてや揚げたて天ぷらに込めるおかみさんの思いなど

絶品すぎる。

高松市亀岡町

月休 10時45分~14時30分