清水屋

思い描いた理想をカタチにするため

自分自身と向き合い続ける生き様が

どんぶりの中に悠然と浮かんでいる。

プルプル食感の麺の表面には

闘った痕跡がはっきりとあって

バランスの良い出汁とからまって

店主の想いが口の中に運ばれてくる。

そして噛んだ瞬間、脳が次の麺をもう

欲しがっているのが分かる。

高松市成合町

営業時間　日休　1000-1400