おかだ(丸亀)



おか泉のセルフ店。

ひっきりなしにお客さんが入ってくる。

淀みないオペレーションが回転を生み出している。

一才無駄のない女性店員さんたちのテキパキした働きぶりに脱帽する。

『そのまま』とは、冷たいままの麺に熱い出汁をかけていただくこと。

ぬるくなるが、コシをのこした食感の麺になる。

丸亀市飯野町

営業時間 土日休 1030-1400