一福本店(国分寺)



細麺で食べログ一位に登り詰めた超有名店。
創業者は、初めて粉を触った時のことをいつまでも忘れないだろう。
1人で出来る作業の量は限界がある。大きくなればなるほど、自分の手を離れていくことの葛藤は計り知れない。

高松市国分寺町

営業時間 金休 1000-1400